Cocina Sagrada

b'Sonia Santoro'
b'Cocina Sagrada'
b'DEVA\xb4S'

Páginas: 144
Formato: b'Papel'
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'978-987582019-7'

b"Este no es un libro de cocina. S\xed un libro que pretende develar el v\xednculo sutil que existe entre la elaboraci\xf3n de la comida y la espiritualidad. \xbfCu\xe1les son aquellos rituales que alimentaron el cuerpo y el esp\xedritu de hombres y mujeres desde el principio de los tiempos? \xbfEn qu\xe9 medida la predisposici\xf3n emocional de quien cocina influye sobre la calidad nutritiva de cada preparaci\xf3n? La necesidad imperiosa de comer cada cuatro horas revela cu\xe1nto depende nuestro cuerpo f\xedsico del alimento. Esa dependencia nos recuerda que somos seres enclavados en el mundomaterial. Pero nuestra espiritualidad puede ser 'alimentada' cuando lo que ingerimos lo hacemos con conciencia. Conciencia de qu\xe9, c\xf3mo y cu\xe1ndo comer; conciencia de agradecimiento y bendici\xf3n para permitir que lo que comamos enriquezca nuestro cuerpo y nuestra mente, equilibre nuestras emociones y, finalmente, eleve nuestro esp\xedritu."